离心泵的四个基本参数_黄豆炖猪蹄
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黄豆炖猪蹄的做法说明
都说“岁月是把杀猪刀”,年过四十,最近喝酒上脸,褶子也上脸。喝酒上脸还好,顶多两小时就可以复原,但皱纹上了脸却不易填补,药补不如食补,买来猪蹄和黄豆,炖上一锅美味的天然胶原蛋白,效果谁吃谁知道。
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黄豆炖猪蹄的食材和调料
猪蹄 | 500g |
黄豆 | 150g |
姜 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
小葱 | 2-3根 |
八角 | 2-3个 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
冰糖或白糖 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
黄豆炖猪蹄的做法与步骤第1步.
把原料备齐,猪蹄剁成块,黄豆提前3小时泡发。
第2步.
铁锅中放入冷水和剁好的猪蹄。
第3步.
大火煮沸后将猪蹄捞出沥水备用。
第4步.
锅中倒油烧热,依次放入蒜瓣、八角、姜片、干辣椒。
第5步.
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放入猪蹄煸炒1分钟后,依次加入生抽、老抽、料酒、冰糖,将猪蹄翻炒上色。
第6步.
加入适量热水,水位盖过猪蹄少许。
第7步.
加入泡好的黄豆,大火煮沸。
第8步.
煮沸后倒入高压锅,大火7分钟后改小火压20分钟。
第9步.
打开高压锅盖,大火收汁后盛出。
第10步.
撒上小葱葱花即可。
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